타이응우옌(Thái Nguyên) 보라차는 2ha 재배지에서 손수 따며, 항산화 성분인 카테킨이 녹차보다 높아 건강식품으로 주목받고 있다.

타이응우옌(Thái Nguyên) 보라차는 보라빛 잎과 깊은 향으로 현지 차 전문가와 방문객의 관심을 끌고 있다.

2ha를 재배하는 쯔엉 티 호아(Trương Thị Hoa)는 보라차의 맛과 품질을 직접 소개했다.

보라차는 새벽에 손으로 따며, 2번째 우림부터 쓴맛 뒤 단맛이 올라오고 6, 7번째 우림까지 풍미가 유지된다.

쩌우옌(Vô Tranh) 코뮌의 타이닌 차 협동조합은 푸미 지대와 건조한 기후에도 잘 자라는 이 품종의 상품화를 기대하고 있다.

다우엉 쭝 둥(Dương Trung Dũng) 교수는 보라차의 카테킨이 녹차보다 높다고 밝혀 항산화와 체중 관리 효능이 주목된다.