26일 호찌민시(HCM City) 회의에서 베트남은 2026년 7월 1일 질병예방법 시행을 앞두고 영양 중심 예방체계로 전환 필요성을 강조했다.

26일 호찌민시(HCM City)에서 열린 회의에서 국립영양연구소(NIN)와 비나소이 대두연구응용센터(VSAC)가 영양의 역할을 논의했다.

세계보건기구(WHO)는 비감염성질환(NCDs)이 전 세계 사망의 74%를 차지한다고 밝혔고, 베트남은 약 80%가 이 질환군과 연관된다고 전했다.

쩐 타인 즈엉(Trần Thanh Dương) NIN 소장은 15%에 가까운 아동 발육부진과 증가하는 비만을 들어 베트남의 ‘영양 이중부담’을 경고했다.

쩌엉 투옛 마이(Trương Tuyết Mai) 부소장은 과일·채소 800g 섭취 시 심혈관질환 위험이 20~32% 줄고, 통곡물은 제2형 당뇨 위험을 약 30% 낮춘다고 설명했다.

응우옌 송 투(Nguyễn Song Tú)와 당 민 녓(Đặng Minh Nhật)은 대두·견과류·귀리가 장 건강과 면역, 지속가능한 식품체계에 도움을 주며 협력을 촉구했다.