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외국 정상들, 베트남 길거리 음식에 빠지다…국가 소프트파워로 떠오른 베트남 요리
하노이(Hà Nội)에서 이재명 한국 대통령과 여러 외국 정상들이 길거리 음식에 주목하며 베트남 음식의 세계적 매력이 다시 부각됐다.
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하노이(Hà Nội)에서 이재명 한국 대통령과 여러 외국 정상들이 길거리 음식에 주목하며 베트남 음식의 세계적 매력이 다시 부각됐다.
사회
호찌민시 레반땀 공원(Le Van Tam Park)에서 4월 23~26일 150개 부스의 제4회 반미 축제가 열려 반미의 문화·경제적 가치를 알린다.
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하노이는 구시가지와 프랑스 식민지 시대 건축물, 독특한 커피·길거리 음식으로 세계 관광객을 사로잡았다.
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CNN이 베트남 전역에서 1년 내내 쉽게 맛볼 수 있는 반미를 ‘베트남 음식의 스타’로 소개했다.
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테이스트 아틀라스가 발표한 동남아시아 맛있는 음식 100선에서 베트남의 ‘반미 해오 꽈이’가 2위를 차지했다.
생활
박닌(Bắc Ninh) 마을 전통 음식인 마오딘(Mão Điền) 쌀전병이 고유의 갈색 빛과 풍미로 지역 특산품으로 주목받고 있다.
생활
아일랜드 여행기자 브라이언 존스턴(Brian Johnston)은 베트남(Việt Nam)을 호주 여행지로 급부상했다고 소개하며 길거리 음식과 독특한 교통문화에 큰 감명을 받았다고 전했다.
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외국인이 하노이(Hà Nội)에서 경험한 이동, 식사, 홍수, 소음, 인간미를 유머러스하게 담은 연말 회고다.
생활
하노이의 거리음식이 타임아웃 선정 아시아 2위에 오르며 세계적 관심을 받는 가운데, 문화 보존과 도시질서 정비의 균형이 과제로 떠올랐다.
생활
껀터(Cần Thơ)의 전통 튀김 케이크 반 꽁(bánh cống)이 현지 재료와 독특한 소스로 메콩 델타를 대표하는 별미로 자리잡았다.