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하노이 전통 별미 '바인꾸온 타인찌', 수작업으로 전승되는 식문화

바인꾸온 타인찌는 하노이의 전통 수작업 음식으로 세대 간 전승되는 문화유산이다.

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하노이 타인찌 전통 '바인꾸온', 국가무형문화유산으로 인정

타인찌 바인꾸온 조리 기술이 국가무형문화유산으로 등재되어 전통 문화의 가치를 재확인했다.