최신뉴스
전통 맷돌·지름 80cm 대형 국수 그릇 포토존 눈길…베트남 국수 축제에서 요리사들이 ‘쌀 섬유와 분 100가지’ 기록 도전
전통 맷돌과 거대한 국수 그릇 포토존, 현장 수제 분·바인땀 제작 시연, 수십 명의 전문 요리사가 참여해 ‘쌀 섬유와 분을 이용한 100가지 요리’ 기록에 도전하는 베트남 국수 축제가 열린다.
검색
56건의 결과
최신뉴스
전통 맷돌과 거대한 국수 그릇 포토존, 현장 수제 분·바인땀 제작 시연, 수십 명의 전문 요리사가 참여해 ‘쌀 섬유와 분을 이용한 100가지 요리’ 기록에 도전하는 베트남 국수 축제가 열린다.
생활
베트남 외교부 산하 해외동포위원회와 We Love Phở(위 러브 포) 협회가 12월 8~14일 유럽 전역에서 '포 주간'을 열어 전통 쌀국수 포(Phở)를 홍보한다.
생활
인디 게임 '브로더 하이(Quán Phở Của Anh Hai)'가 베트남의 일상 요소를 살려 젊은층 사이에서 급부상하며 'Phở Anh Hai'와 'Số 10 Đan Phượng' 검색이 폭증했다.
최신뉴스
베트남 각 지역의 향토 음식과 젊은 셰프들의 창의적 요리를 한자리에서 소개하는 미식축제가 하노이에서 열렸다.
최신뉴스
오리건주 포틀랜드에 2023년 문을 연 베트남 식당이 하노이 출신 셰프 부부의 연구 끝에 전통 길거리 음식인 분짜와 퍼찌엔퐁 등으로 현지서 호평을 받고 있다.
사회
가내 수공업이던 추(Chũ) 쌀국수가 기술 도입과 해외 시장 진출로 박닌 지역 토즈엉 마을의 경제 기반이 됐다.
최신뉴스
타임아웃이 하노이 구시가지의 골목 속 반미 25, 북부식 쌀국수와 골목 식당들, 바록의 반꾸온 등 현지 인기 음식점을 추천했다.
생활
호치민시에서 열리는 첫 'Sợi Gạo Việt' 축제가 다양한 지역별 쌀국수와 체험 프로그램을 내세워 베트남 음식 홍보와 관광 활성화를 노린다.
생활
하노이(Hà Nội)의 대표 음식인 쌀국수를 기리기 위해 20세기 초 전통 쌀국수 판매상을 형상화한 동상이 설치되었으나 주목받지 못하고 있다.
최신뉴스
베트남 요리 퍼쫀이 테이스트 아틀라스에서 4.1점으로 35위에 올랐다.