껀터(Cần Thơ) 성 화쯔언흥(Thuận Hưng) 쌀종이가 2023년 국가무형문화유산으로 지정되며 200년 넘은 전통과 500여 가구의 생산 현장이 주목받았다.

껀터(Cần Thơ) 시 화쯔언흥(Thuận Hưng) 쌀종이는 200년 넘게 이어진 전통으로 2023년 국가무형문화유산에 올랐다.

화쯔언흥 구역은 허우강(Hậu River) 옆에서 500여 가구 생산장으로 커졌고, 다수는 수작업을 지킨다.

탄안(Tân An)과 탄푸(Tân Phú) 주민들은 쌀과 코코넛 밀크, 소금으로 각자 비법을 담은 쌀종이를 만든다.

방문객은 볏짚 냄새와 코코넛 향을 맡으며, 마당과 길가와 연못가 곳곳에 널린 쌀종이를 볼 수 있다.

쌀을 불리고 갈아 15초가량 찐 뒤 햇볕에 말리는 과정은 정교한 손놀림이 필요한 전통 기술이다.