생활
하노이(Hà Nội)서 30년 이어온 반쭉 리에우 꾸아, 월 5일만 맛볼 수 있는 별미
하노이(Hà Nội) 랑하 거리의 한 식당은 30년째 반쭉 리에우 꾸아를 팔지만, 음력 기준 월 5일만 영업해 희소성이 크다.
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'베트남전통음식' 검색 결과
6건의 결과
생활
박닌(Bắc Ninh) 마오딘(Mão Điền) 특산 '마오딘 쌀전병' 향과 색다른 맛으로 인기
박닌(Bắc Ninh) 마을 전통 음식인 마오딘(Mão Điền) 쌀전병이 고유의 갈색 빛과 풍미로 지역 특산품으로 주목받고 있다.
생활
하노이(Hà Nội)서 열리는 제13회 국제요리문화축제 2025, 세계 음식·문화 교류의 장으로 개최
하노이(Hà Nội)에서 11월 22~23일 열리는 제13회 국제요리문화축제는 120여 부스와 디지털 체험을 통해 세계 각국과 베트남의 전통 음식을 선보이며 문화 교류를 촉진한다.
생활
베트남 북부 향토음식 'phở gan cháy'의 조리법과 인기 비결
베트남 북부 지역의 별미인 불에 구운 돼지간 국수 'phở gan cháy'가 전통 조리법과 향으로 현지인과 방문객들에게 큰 인기를 얻고 있다.
최신뉴스
베트남, 지역 정체성 반영한 3개 무형문화유산 지정—탄찌 반꾸온·짜까라봉 등 포함
베트남은 지역 정체성과 문화적 다양성·창의성을 반영한 3개 무형문화유산을 국가 지정했으며, 탄찌 마을의 반꾸온과 짜까라봉 등 전통 음식이 포함됐다.
생활
베트남 하장(Hà Giang), 전통 떡 '반다'로 미각을 사로잡다
베트남 하장(Hà Giang) 지역의 전통 떡 '반다'가 다양한 요리로 사랑받으며 미각을 사로잡고 있다.