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테이스트 아틀라스 선정 세계 100대 음식에 분보남보·퍼보 포함…베트남 미식문화 16위
테이스트 아틀라스가 11,781개 요리 대상 평가에서 분보남보가 4.4점으로 81위, 퍼보가 4.34점으로 83위를 차지했고 베트남 미식문화는 전체 16위를 기록했다.
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영국 잡지 추천: 10월~2월 베트남 여행과 '세계 최고의 수프' 퍼의 매력
잡지들은 베트남의 다양한 미식문화와 접근성을 높이 평가하며, 특히 겨울철 뜨거운 퍼를 반드시 맛볼 음식으로 꼽고 10월~2월을 최적의 여행 기간으로 권했다.
생활
응에안(Nghệ An), 지역 음식으로 관광 브랜드 강화 나선다
응에안(Nghệ An)은 장어 요리 등 지역 특색 있는 음식문화를 관광 핵심 자원으로 육성해 방문객 유치와 지역 브랜드 강화를 추진하고 있다.
최신뉴스
120개 음식 부스 선보이는 '오대륙 미각의 여정' 국제 음식문화 축제, 하노이서 개최
대사관·문화원 등 120개 부스와 최초 도입된 디지털 인터랙티브 존을 통해 각국 음식과 문화를 소개하는 국제 음식문화 축제가 하노이에서 열린다.
생활
호찌민 빈푸 공원서 열린 '2025 그린 푸드 페스티벌'…채식 200여 부스·1천 무료급식 제공
호찌민 빈푸 공원에서 열린 2025 그린 푸드 페스티벌에 전국 200여 채식 부스와 수백 명의 방문객이 참여했고, 요리 경연과 1천인 무료급식 등 프로그램이 진행됐다.
생활
호치민시 빈푸 공원서 '2025 채식 푸드페스티벌' 개최…환경·문화·관광 활성화 목표
호치민시(HCM City) 빈푸(Bình Phú) 공원에서 10월31일부터 11월4일까지 200여 부스 규모의 2025 채식 푸드페스티벌이 열려 채식문화와 친환경 생활을 홍보한다.
생활
메리어트 보고서: 호찌민 등 아시아 식문화, 캐주얼 럭셔리·로컬 재료로 국제적 주목
메리어트 인터내셔널의 'The Future of Food 2026' 보고서는 베트남의 호찌민시 등 아시아 주요 지역이 캐주얼 럭셔리, 현지 재료 활용, 체험형 외식 등으로 국제적 인지도를 높이고 있다고 밝혔다.
생활
숯불에 살짝 구운 '개미 물린 소고기'…빈푹 지역 전통 별미로 부상
베트남 빈푹 지역 산디우(Sán Dìu)족의 전통 요리 '개미 물린 소고기'가 특유의 풍미로 지역 식문화를 풍성하게 하고 있다.
생활
안토니오 파파노, 런던 심포니와 함께 하노이(하노이)에서 VACC 2025 공연 개최
세계적 지휘자 안토니오 파파노가 런던 심포니 오케스트라와 함께 하노이 신설 호안끼엠 오페라에서 VACC 2025 공연을 선보이며 베트남 관객과의 문화적 교류를 기대한다.
사회
베트남(Việt Nam) 등 아세안(ASEAN), 목포(Mokpo)서 열린 남도국제요리엑스포(NICE) 2025 참가
베트남(Việt Nam)을 포함한 아세안(ASEAN) 국가들이 전라남도(South Jeolla) 목포(Mokpo)에서 열리는 남도국제요리엑스포(Namdo International Culinary Expo, NICE) 2025에 참가해 전통 음식과 지속가능한 식문화 교류를 추진한다.