미쉐린 가이드 베트남 2026 시상식이 6월 4일 하노이(Hà Nội)에서 열려, HCM 시티·다낭(Đà Nẵng) 포함 3개 도시의 새 레스토랑 선정이 공개된다.

미쉐린 가이드(MICHELIN Guide)는 6월 4일 하노이(Hà Nội)에서 2026 베트남 레스토랑 시상식을 연다.

이번 행사는 HCM 시티(HCM City)와 다낭(Đà Nẵng)을 포함한 3개 도시의 최신 선정 결과를 발표한다.

올해는 베트남에서 4회째이며, 1926년 시작된 미쉐린 스타 100주년과 맞물려 의미를 더한다.

행사에는 셰프·업주·업계 리더·언론이 참석해 시상식과 칵테일 리셉션, 라이브 스트리밍을 함께 진행한다.

익명 심사위원들은 재료·조리·맛의 조화·셰프 개성·일관성 5가지 기준으로 식당을 평가한다.