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사회
디지털 기술로 안전한 먹거리: 베트남의 식품 추적 시스템 혁신
2025년 03월 31일 15:35
베트남의 전통 협동조합과 IT 기업이 협력하여 디지털 식품 추적 시스템을 도입, 식품 안전과 소비자 신뢰를 향상시킨다.
베트남에서는 디지털 추적 시스템이 식품 안전성을 높이는 데 중요한 역할을 하고 있다.
세계보건기구(WHO)에 따르면, 매년 420,000명이 식중독으로 사망하며, 이에 따라 안전한 식품관리의 필요성이 강조된다.
다양한 협동조합과 농업 기업은 SAFEGRO 프로젝트와 iCheck Trace 플랫폼을 통해 생산부터 유통까지의 과정을 추적하고 있다.
이러한 시스템은 소비자가 QR 코드를 통해 제품의 출처와 정보를 쉽게 확인할 수 있게 해준다.
이는 신뢰를 구축하고 글로벌 시장 진출을 용이하게 하며 소비자에게 안전한 선택을 제공한다.
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