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호치민시의 베이커, 정교한 케이크 아트와 열정적 교육
2025년 03월 16일 09:48
호치민시의 베이커인 응우옌 티 링(Nguyễn Kiều Linh)이 다양한 케이크 제작 방식을 가르치는 워크숍을 운영한다.
호치민시에 사는 응우옌 티 링(Nguyễn Kiều Linh)은 3년 경력의 베이커로, 케이크 제작 과정을 지도하는 작은 워크숍 ‘가든 아트’를 운영하고 있다.

케이크 제작에 열정을 가진 그녀는 끊임없이 다른 케이크와 제빵 과정을 연구하여 다양한 디저트 클래스를 제공한다.

기본 케이크 반죽 재료에는 무염 버터, 계란, 설탕, 사워크림, 우유, 당근, 밀가루, 시나몬 파우더 등이 포함된다.

케이크 크림에는 크림 치즈와 버터, 설탕 및 바닐라 추출물이 필요하며, 데코레이션에는 구운 호두가 사용된다.

응우옌 티 링은 전문적인 제빵 과정을 통해 수강생들에게 재미있는 케이크 제작의 팁을 전수하고 있다.
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